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Abschlussprüfung in "Haushalt und Ernährung" [zurück zur Übersicht]

VorschauNach vier Jahren intensiven Übens fanden an der DJD-Realschule für die zehnte Klasse des hauswirtschaftlichen Zweigs die Abschlussprüfung in der Fachpraxis Haushalt und Ernährung statt. Die Dr.-Johanna-Decker-Realschule ist die einzige Realschule im Umkreis, die diesen Schwerpunkt anbietet.

In den vier Jahren haben die Schülerinnen Grundlagen und Fertigkeiten zur Haushaltsführung und Zubereitung gesunder Ernährung erworben. Sie haben damit nicht nur den Lehrplan erfüllt, sondern sind auf den beruflichen und persönlichen Alltag sowie auf die Versorgung einer eigener Familie bestens vorbereitet.

Fachoberlehrerin Beate Binder betont, dass in ihrem Fach die Team- und Organisationsfähigkeit geschult werde; es komme auf praktische Arbeit einerseits, aber auch auf die Ausbildung sozialer Kompetenz an. Wesentlich für den Erfolg sei die „sinnstiftende Freude am Selbermachen und am häuslichen Tun.“

Der hauswirtschaftliche Beruf sei zur Zeit stark nachgefragt und im Kommen, stellt Binder abschließend fest – eine im Hinblick auf das nahende Ende der Schulzeit für die Absolventinnen erfreuliche Aussicht.

(djd-Bericht vom 20.05.2018/bin, rip; Bilder: djd

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